Deliciosos aperitivos com apenas 3 ingredientes!
Uma massa folhada, pesto vermelho e pesto verde e pronto, uma receita cheia de sabor para o aperitivo. Coloque sua folha de massa folhada sobre a mesa de trabalho, espalhe o pesto, enrole.
Corte uma abobrinha em fatias finas. Passe-as em água fervente, com sal, depois coloque-as em água fria. Mixe 120 g de queijo fresco com um pouco de aneto e sal. Espalhe a mistura de queijo sobre cada lâmina de abobrinha.
Para estes mini-burgers, corte os pãesinhos ao meio, junte uma bifinho de carne moída grelhado e uma fatia de pepino. Cubra com a outra fatia de pão e espete palitinho para mantê-lo firme.
Para estas tartelettes cheias de sabor, coloque sua massa folhada em forminhas. Coloque no fundo um pouco de mostarda e uma bela fatia de tomate. Coloque algumas lascas de parmesão e leve ao forno, a 180° C, po r15 a 20 minutos.
A tortilla é certamente a receita mais fácil e além do mais ela sacia os convidados. Numa frigideira, refogue 4 batatas cortadas em lâminas, junte 1 cebola pequena cortada em cubinhos, doure e depois coloque 6 ovos batidos e sal.
Para esta receita muito colorida, corte tampas em tomates cerejas e retire o miolo. Lave e retire as folhas de um molho de manjericão. Aqueça 100 ml de creme de leite líquido integral, junte as folhas de manjericão e deixe de infusão por 10 minutos e coloque mais 100 ml de creme de leite.
Para mudar um pouco dos tradicionais amendoins torrados, pense em grãos de bico. Coloque seus grãos de bico cozidos numa saladeira, junte 1 colher (de sopa) de azeite e páprica e misture.