O melhor lugar para guardar os tomates, sem que eles apodreçam rapidamente, não é na geladeira nem na fruteira.
Os tomates devem ser armazenados em local fresco, seco e à temperatura ambiente. Isso ocorre porque temperaturas muito baixas, como as da geladeira, podem interromper o processo de amadurecimento e fazer com que o tomate perca sabor e textura.
Ambiente Arejado: Armazene os tomates em um local com boa circulação de ar, como um balcão ou prateleira da cozinha.
Evite Luz Solar Direta: Não deixe os tomates expostos ao sol ou em locais quentes, pois isso acelera o amadurecimento e aumenta o risco de apodrecimento.
Separação: Guarde-os longe de outros frutos como bananas ou maçãs, pois esses frutos liberam etileno, o que pode acelerar o amadurecimento e apodrecimento dos tomates.
Ao seguir essas orientações, os tomates podem durar mais tempo e manter sua frescura e sabor por dias ou até semanas.
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