Você sabia que a casca da banana, muitas vezes descartada, é um verdadeiro tesouro para a saúde?
Rica em fibras, antioxidantes, vitaminas B6 e B12, potássio e magnésio, ela ajuda na digestão, combate inflamações e pode até melhorar o humor, graças ao triptofano, precursor da serotonina.
Além disso, é uma aliada da sustentabilidade, reduzindo o desperdício alimentar. Quer aproveitar tudo isso? Confira algumas dicas!
Receitas com casca de banana Chá de casca de banana: Ferva a casca em água por 10 minutos e adoce a gosto. Ideal para relaxar!
Farinha de casca: Asse as cascas, triture e use em bolos ou vitaminas.
Doce de casca: Cozinhe com açúcar e canela para um doce natural e nutritivo.
Incluir a casca da banana no seu dia a dia é simples, saudável e econômico. Que tal experimentar hoje mesmo? Afinal, cuidar da saúde começa com escolhas inteligentes!
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